|• الـبـآآستــآآ الآيـطـآآليـهـ •|

[أبو حسين]

الـسـلامـ عـليـكـم ..!

شـخـبـآآركـم

انشـآآءالله بـ خ ــير ..!

ديـ طـريقـتهـ الـبـآآستـآآ الآيـطـ’آآلـيهـ

نـبدآآ

المقادير- 1 كيس اسباجتي 500 جم مسلوقة و مصفاة .
- 2 م.ك. دقيق أبيض .
- 1 م.ك. زبدة أو كمية مناسبة من الزيت .
- 2 كوب حليب أو 1 كوب حليب + 1 مكعب شوربة .
- جبن شيدر مبشورة .
- قطع بروكولي .


الطريقة

- توضع الزبدة أو الزيت على النار و يضاف الدقيق و نقلبه لمدة 1-2 دقيقة .

- يضاف الحليب مع التقليب السريع حتى يختفي الدقيق تماما .

- نهدئ النار و نضيف الجبنة المبشورة , و نتركها على النار حتى تذوب الجبنة تماما مع التقليب من أن لأخر .
- يسلق البروكولي حتى ينضج نصف نضج , و يضاف 1\4 م.ص. باكنج بودر الى ماء السلق حتى يحتفظ البروكولي بلونه الأخضر الزاهي .

- يقطع البروكولي قطعا صغيرة , و يضاف الي خليط الجبنة , و يقلب على النار لمدة دقيقتان اضافية .
- يصب الخليط فوق الاسباجتي و يمزج جيدا

ووبـسـ

اتـمـنـىأأ تـنـآآلـ الطـبـ خ ــهـ اعــ ج ــبكـمـ

[خفـ‘ـآ‘يآ‘..إنسـ‘ـآ‘ن]

يسلم ـوـوـو ..ع ..آلطريقهـ ..


نفسي .. في .. بآإستآإ ..


ثآإنكسسس ..

[°• نَجْمَة الأفّـلآكْ •°]

يسلمووو ع الطريقه ..
يعطيك ربي العآفيه ..
تحيآآتي ..

[شموخ انسان]

يسلموووو ع الطريقهـ!
يعطيكـ ألف عــــااااافي ـهـ!

بـــااانتظااار القااادم..,,!!