خفـ‘ـآ‘يآ‘..إنسـ‘ـآ‘ن
08-02-2008, 02:24 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
صباح ღ مساء الورد والياسمين
ღ .¸¸.ღ ღ .¸¸.ღ
طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و
يمكن أن يقدمـ مع صلصة الطماطمـ
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
المقادير:.
نصف كيلو جبنة موزاريلا
3 بيضات مخفوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي
ღ .¸¸.ღ ღ .¸¸.ღ
الطريقه :
1-تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
2-يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
3-تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
4-يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة
ღ .¸¸.ღ ღ .¸¸.ღ
و ع ــوااافي ,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
صباح ღ مساء الورد والياسمين
ღ .¸¸.ღ ღ .¸¸.ღ
طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و
يمكن أن يقدمـ مع صلصة الطماطمـ
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]
المقادير:.
نصف كيلو جبنة موزاريلا
3 بيضات مخفوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي
ღ .¸¸.ღ ღ .¸¸.ღ
الطريقه :
1-تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
2-يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
3-تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
4-يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة
ღ .¸¸.ღ ღ .¸¸.ღ
و ع ــوااافي ,,
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]