المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المصقعـــ


BLUE SKY
07-12-2008, 11:31 AM
مقادير المصقعة

حبتين باذنجان متوسطتي الحجم
ثلاث حبات كوسة
حبتين بطاطس
حبتين طماطم
حشوة اللحم المفروم كما هي مبينة في طريقة عمل المعكرونة بالباشميل
زيت للقلي

مقادير الصلصة

نصف علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي
نصف ملعقة شاي فلفل أسود

طريقة عمل الصلصة

توضع صلصة الطماطم في قدر ويضاف إليها مكعب الماجي والفلفل الأسود
يضاف كاس ونصف ماء
تترك على النار حتى يغلي الخليط

طريقة عمل المصقعة

تقشر الكوسة والبطاطس والباذنجان ثم تقطع إلى شرائح طولية
تقلى الشرائح في زيت حامي حتى تحمر
تصف نصف كمية الشرائح المقلية في أسفل صينية الطبخ
توضع حشوة اللحم المفروم وتوزع بانتظام على الشرائح
تصف شرائح الطماطم فوق الحشوة
تصف باقي الشرائح المقلية على شرائح الطماطم
تصب الصلصة الحارة على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة كاملة
تزين الصينية بالبقدونس وحلقات الليمون

صحــــه وعافيــــه ..

°• نَجْمَة الأفّـلآكْ •°
07-12-2008, 04:27 PM
آحبهآ آني المصقعه ..
يسلموو ع الطريقه ..
يعطيك العآآفيه ..
تحيآآتي ..

خفـ‘ـآ‘يآ‘..إنسـ‘ـآ‘ن
07-12-2008, 04:51 PM
تسلمـ .. يمنآآآكـ ..ع ..آلطريقهـ ،


ننتظر .. ج ـديدكـ ..!

• حُبِڪَ جَ ـآإذِبَيِهَـ •
07-12-2008, 07:05 PM
يسلمو ع الطريقهـ ..

يعطيك ربي الف الف عااافيه ..

شموخ انسان
07-12-2008, 07:58 PM
يسلمووووو علىىىىا الطريقهـ!

BLUE SKY
07-12-2008, 09:56 PM
يسلمكم ربي

لاتحمونا طلتكم الحلوة

تحيآآآآآآآآآتي

حمال الأسية
07-12-2008, 11:31 PM
ييييييمي

يسسلمووو

يعطيكـ الف عــــــــآفيهـ

BLUE SKY
07-13-2008, 10:20 AM
تسلمي ع المرور
يالغللا

دمتِ بود
تحيآآآآآآآتي

« s έ ε ற α • ≈
07-14-2008, 09:03 AM
يسلمووووو عالوصفه
يعطيك العافيه

BLUE SKY
07-15-2008, 11:11 AM
اللهــ
يسلمكـِ

دمتِ بـــ|ْود

تحيآآتي

أسير الغرام
07-07-2010, 03:03 AM
يسلمو على الطريقه

لا خلا ولا عدم

قطعُـِـِـِہۧ ڛڪُِـِرَ ♥
08-06-2010, 02:19 PM
آحب آنيي المصقعه وآج‘ـد
يمي يمي شهتيني عليهاآ
يعطيكـ العـآفيييه ~

سوريا وافتخر
08-13-2010, 09:56 PM
سلمت الايادي يعطيك العافية طريقة سهلة واكيد لذيذة كل الشكر
//تحيتي//

فاقدة الأمل
08-29-2010, 03:32 AM
احبها اني بس من ايدين ماميتو

الله يعطيكِ الف عافيـ@